Il termine agrumi deriva dal latino “agrumen” (dal sapore agro). Il sapore peculiare di arance, mandarini, clementini, limoni, pompelmo è noto ai più, sicuramente in misura maggiore rispetto alle straordinarie proprietà salutari. In Basilicata la coltivazione degli agrumi è avvenuta ad opera degli...
I pranzi in famiglia e i cenoni con gli amici mettono a dura prova il nostro organismo. Dopo le feste natalizie non è raro sentirsi gonfi e appesantiti a causa degli eccessi di cibo delle settimane precedenti. Allora, è buona regola dopo...
C'è qualcosa di speciale nella relazione che noi umani abbiamo con i nostri animali domestici: è piena di amore incondizionato, coccole e passeggiate. È difficile esprimere a parole l'emozione che i nostri amici a quattro zampe ci danno e...
La riproduzione umana è un processo biologico complesso che si verifica dall’unione di due cellule o gameti, quello femminile, l'ovocita o cellula uovo e quello maschile, lo spermatozoo (fecondazione). La fecondazione dà vita allo zigote, la cellula dalla quale...
La compagnia di cani e gatti sta diventando irrinunciabile per molti italiani, che sempre più scelgono di avere al loro fianco animali domestici. I cani (unico animale d’affezione soggetto a registrazione obbligatoria) presenti in Italia a dicembre 2019 oscillano...
Le persone che vivono in luoghi con alto tasso di inquinamento atmosferico sono più esposte a rischio depressione e suicidio. A dirlo è la prima revisione sistematica di diverse indagini che collegano lo smog a una serie di problemi...
Un tempo erano considerate il “pane dei poveri” per le loro straordinarie proprietà energetiche e nutritive. Le castagne, tipico frutto autunnale, hanno un elevato potere nutrizionale e apportano numerosi benefici all’organismo: dalla loro polpa si ricava una farina di...
Il vero protagonista della festa di Halloween è la zucca che, oltre ad essere utilizzata per gli addobbi, è anche un ottimo alimento dal punto di vista nutrizionale per le sue eccezionali proprietà. Dal caratteristico colore arancione, polpa densa e solida e...
Due casi di coronavirus in Italia, oltre 150 nel mondo al di fuori della Cina. I numeri preoccupano non poco, così come lo spandersi dell’epidemia. Più che il pericolo di contagio, avvertono gli esperti, il problema è la psicosi...
L’alluminio è uno dei materiali più impiegati nelle nostre cucine, per la cottura e la conservazione dei cibi, ma non tutti sanno che in determinate condizioni può addirittura diventare tossico. Perciò, è importante conoscere il prodotto che si sta...

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