Utilizzare un programma di lavaggio delicato per il bucato quotidiano può essere utile per proteggere capi preziosi, ma è estremamente dannoso per l'ambiente. La ricerca è stata effettuata dall'Università di Newcastle i cui scienziati hanno eseguito un test con...
Quasi ogni famiglia usa il detersivo per il bucato per pulire e igienizzare la biancheria ma i detergenti posso rivelarsi molto dannosi per l’ambiente. La rivista tedesca Öko-Test, in una delle sue ultime analisi, ha testato 26 detersivi in...
Niente vergogna a chiedere il cibo avanzato al ristorante. Quasi quattro italiani su dieci (37%) scelgono di combattere gli sprechi alimentari portando a casa gli avanzi con la cosiddetta “doggy bag”, mentre una percentuale del 18% lo fa solo...
La corretta conservazione degli alimenti è importante, non solo per la nostra salute, ma anche per mantenere intatte le proprietà organolettiche dell'alimento stesso, ossia l’insieme delle sue caratteristiche fisico-chimiche (sapore, odore, aspetto, consistenza) e nutrizionali. Una cattiva conservazione, infatti,...
La plastica è uno dei materiali più inquinanti del pianeta, e al tempo stesso uno dei più diffusi nella nostra quotidianità. Sono di plastica moltissimi oggetti di uso comune, tanto che a volte farne a meno sembra impossibile. La...
Il nostro stile di vita ha un grande impatto sul clima, a partire dall’alimentazione che rappresenta una delle principali cause del climate change. È quanto suggerisce il rapporto “Cambiamento climatico e territorio”, diffuso dal comitato scientifico dell’Onu sul clima...
La sostenibilità passa anche dalla tavola. In cucina possiamo compiere delle scelte consapevoli e importanti per la salvaguardia del pianeta, il risparmio delle risorse non rinnovabili, la riduzione delle emissioni di CO2, la riduzione dello spreco alimentare. È seguendo...
Esposizione alle onde elettromagnetiche, uso dello smartphone alla guida e corretto smaltimento degli apparecchi inutilizzati. Per far chiarezza su questi temi, è stata lanciata la campagna informativa “Il tuo cellulare è intelligente. Usalo con intelligenza”, realizzata congiuntamente dai ministeri...
Italiani popolo di bevitori di caffè. Si stima infatti che ogni cittadino ne consumi circa 6 chili all’anno. Ma che fine fanno i fondi? Spesso vengono gettati nella spazzatura insieme agli altri rifiuti, senza sapere che hanno delle potenzialità enormi se riciclati...
Ne esistono di tutti i colori e di tutti gli aromi, sono trendy e costose, ma soprattutto dannose per l’ambiente. Sono le capsule del caffè, che sono diventate un vero problema per la difficoltà di smaltirle. Inquinano troppo, tanto che ad Amburgo...

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